“12月初，西安市餐廚垃圾資源化利用和無害化處理項目一期試運行，項目每天處置餐廚垃圾量200噸、地溝油20噸。”近日，記者就委員關(guān)注餐廚垃圾資源化利用問題赴西安市有關(guān)部門了解情況，西安市城管局生活垃圾管理處孫建軍介紹說，西安市餐飲垃圾日產(chǎn)量達(dá)898.05噸。一期項目包括餐廚垃圾收運系統(tǒng)和處理系統(tǒng)兩部分，收運范圍包括西安市城六區(qū)，按照“條塊結(jié)合、統(tǒng)一收運、網(wǎng)絡(luò)管理、社會參與”的原則，逐步建立健全收運體系，分期建設(shè)達(dá)到800t/d的處理規(guī)模。

有感于餐廚垃圾對環(huán)境和城市形象的影響，今年省兩會，省政協(xié)委員王俊提交了《關(guān)于提升西安拉運殘羹剩飯車輛面貌的建議》的提案。

王俊在提案中建議西安市政府提供財政支持，責(zé)令有關(guān)部門，設(shè)計一款或多款既美觀又漂亮的收集殘羹剩飯車輛，同時禁止其他類似功能的車輛上路。

據(jù)了解，目前餐廚垃圾處理工作在全國范圍都處于探索階段。按照西安市試點城市方案，西安市餐廚垃圾資源化利用和無害化處理項目采取BOO模式和“收運一體”方式，由社會企業(yè)投資建設(shè)運營收運處理餐廚垃圾。

記者近日來到位于西咸新區(qū)灃東新城灃東現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園西安市餐廚垃圾資源化利用和無害化處理一期項目。據(jù)西安市維爾利環(huán)?？萍加邢薰緢?zhí)行副總經(jīng)理王關(guān)明介紹，一期項目總建筑面積約5428平方米，主要包括辦公樓、厭氧系統(tǒng)、沼氣系統(tǒng)、生化處理系統(tǒng)等。餐廚垃圾處理主要采用“預(yù)處理+濕式中溫厭氧”的處理技術(shù)路線，餐廚垃圾在經(jīng)過初分選、精分選、惰性物分離、提油單元、厭氧系統(tǒng)等處理之后形成沼氣，用于發(fā)電。

針對委員關(guān)注的收運車輛外觀保潔問題，王關(guān)明拿出手機上存儲的收運車輛照片介紹說，目前引進了先進的餐廚廢棄物專用收集車，擁有一支專業(yè)的收運隊伍和健全的收運監(jiān)管平臺，可實現(xiàn)完全密封功能，避免“跑、冒、滴、漏”等問題。同時，對從業(yè)人員實行規(guī)范化管理。

記者了解到，針對西安市餐廚垃圾收運車輛車身不潔問題，去年西安市城管局已開始著手整治，市城管局聯(lián)合交警、市政等部門多次開展聯(lián)合執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊餐飲門店、商業(yè)綜合體周邊夜間泔水清運車，查處了一批不合格的車輛。

孫建軍表示，下一步，將依托餐廚垃圾處理項目，進一步規(guī)范餐廚垃圾收運行為，真正實現(xiàn)西安市區(qū)餐廚垃圾減量化、資源化和無害化處理的目標(biāo)。同時，積極推動相關(guān)管理立法工作。